TWÓJ KOSZYK

Koszyk jest pusty
 
ksiazka tytuł: Bezpieczeństwo żywności i w żywieniu ? szanse i zagrożenia t.2 - Spis treści +wstęp+???????? ???????????? ?????????????????? ?????????? ? ??????????? ??????? ????????????????? ???????????? ??????? autor:
FORMY I KOSZTY DOSTAWY
  • 0,00 zł
Produkt w wersji cyfrowej - więcej informacji tutaj

Bezpieczeństwo żywności i w żywieniu – szanse i zagrożenia t.2 - Spis treści +wstęp+???????? ???????????? ?????????????????? ?????????? ? ??????????? ??????? ????????????????? ???????????? ???????

Wersja elektroniczna (brak aktualizacji)
Wydawnictwo: FNCE
ISBN: 978-83-65096-30-2
Wydanie: 1, 2015 r.
Język: polski

Dostępność: dostępny
3,00 zł
eKsiążka (Watermark)
PDF

Publikacja Format Wydanie Cena
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 4,00 zł
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 3,00 zł
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 4,00 zł
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 4,00 zł
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 3,00 zł
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 3,00 zł
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 4,00 zł
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 4,00 zł
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 4,00 zł
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 4,00 zł
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 4,00 zł
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 4,00 zł
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 3,00 zł
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 4,00 zł
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 3,00 zł
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 3,00 zł
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 3,00 zł
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 3,00 zł
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 4,00 zł
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 3,00 zł
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 3,00 zł
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 4,00 zł
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 3,00 zł
eKsiążka pdf 1, 2015 r. 3,00 zł
 
 

Opierając się na definicji pojęcia bezpieczeństwo, możemy opisać bezpieczeństwo zdrowotne jako stan braku poczucia zagrożenia, w tym przypadku zagrożenia, mogącego doprowadzić do pogorszenia lub utraty zdrowia człowieka. Zagrożeniami takimi, bezpośrednio odczuwanymi przez człowieka lub ujmując ogólnie – społeczeństwo, są głównie choroby, w tym tzw. cywilizacyjne lub społeczne, jak: choroby układu krążenia, nowotwory, nadwaga, narkomania, alkoholizm, depresja i inne. Identyfikując zagrożenia bezpieczeństwa zdrowotnego należy pamiętać też o takich czynnikach jak stan służby zdrowia w danym kraju, złe warunki pracy czy też zagrożenia klimatyczno-przyrodnicze.1
Według Światowej Organizacji Zdrowia, zdrowie powinno rozpatrywać się nie tylko w ujęciu negatywnym jako brak choroby lub kalectwa, ale równie ważny jest aspekt pozytywny, aktywny, upatrujący zdrowie w stanie pełnego, fizycznego, umysłowego i społecznego dobrostanu. Mówiąc o zdrowiu, należałoby więc nie tylko analizować poszczególne choroby i sposoby ich zwalczania, ale w takim samym stopniu warto skupić się na problemie: jak wzmacniać nasze zdrowie? Dużą rolę w tych działaniach może odgrywać promocja zdrowia, która według Karty Ottawskiej (ustanowionej podczas Międzynarodowej Konferencji Promocji Zdrowia w Ottawie w 1986 r.) daje człowiekowi możliwość zwiększenia kontroli nad własnym zdrowiem i tym samym jego poprawę. W Karcie Ottawskiej mowa jest o strategii promocji zdrowia, obejmującej współzależne, jednoczesne działania w zakresie: określenia założeń zdrowotnej polityki społecznej, tworzenia środowisk wspierających zdrowie, wzmacniania działań społecznych i reorientacji świadczeń zdrowotnych.
Rosnące znaczenie problematyki bezpieczeństwa zdrowotnego, potrzeba poszerzania wiedzy na temat zdrowia człowieka i wzmacniania promocji oraz profilaktyki w obszarze zdrowia, stało się motywem do organizacji Międzynarodowej Konferencji Naukowej „Bezpieczeństwo zdrowotne – ujęcie interdyscyplinarne”. Rozważania uczestników tej Konferencji a zarazem Autorów publikacji, którą oddajemy w ręce Czytelnika, zawierają się w obszarze bezpieczeństwa żywności i w żywieniu, a dokładniej - w analizie szans i zagrożeń, związanych z produktami żywnościowymi, w ukazaniu wpływu edukacji na współczesne postawy żywieniowe i wybory konsumenckie, jak również w ujęciu prawnym problematyki bezpieczeństwa żywności i żywienia.

 

Newsletter

Newsletter
Zapisz Wypisz

Klikając "Zapisz" zgadzasz się na przesyłanie na udostępniony adres e-mail informacji handlowych, tj. zwłaszcza o ofertach, promocjach w formie dedykowanego newslettera.

Płatności

Kanały płatności

Księgarnia Libera akceptuje płatności:

  • płatność elektroniczna eCard (karta płatnicza, ePrzelew)
  • za pobraniem - przy odbiorze przesyłki należność pobiera listonosz lub kurier